Black Bass: un pò di storia

Il Black Bass è stato introdotto in italia dagli stati uniti d'america circa alla fine del 1800, per ragioni puramente alimentari visto che
era un pesce molto forte e ben si adattava ai nostri specchi d'acqua .Il nome scientifico è Micropterus salmoides (Lacépède,1802), in italia venne chiamato Persico Trota probabilmente per la difficoltà della pronuncia in lingua inglese. Il Persico Trota anche se il nome è molto simile non ha nessuna caratteristica in comune con il persico reale.